虾是什么属性
虾是什么属性?
它不是食物!
它是动物!
最后，它是动物!
虾属于节肢动物门，甲壳纲，软甲亚目。其身体分头胸部、腹部和尾三部分，全身布满由肌肉组成的铠甲。头胸部的背面有4对附肢(前3对为触角)，第5对是颚足，口器包括大颚、小颚和舌。腹部宽大，分为7个游泳器官:腹柄、躯干(肠)、腰带和后尾扇。尾部呈剑状。虾的体色随种类而异。一般头部较暗，体侧颜色稍浅；有些种类的雄虾有美丽的婚介炫耀物，如雄性有长而弯曲的阴茎，雌性则无。
什么是节肢动物呢?
节肢动物的分类方法很多。目前普遍接受的是根据身体结构将节肢类划分为6大类:昆虫类、蛛形纲、多足纲、环节动物门、软甲纲目和无甲目。还有按生活环境或食性划分的分类法。例如，淡水桡足类和海产桡足类的划分是根据生活水域的不同，前者生活在淡水里，后者生活在海里；肉食性昆虫与植食性蜘蛛等是按照食性的不同进行的划分。
在自然界中，除了鱼类以外，其他大多数生物都是节肢动物。它们广泛分布在地球上的各个角落，从海洋到陆地，从两极到热带雨林地区，到处都有它们的身影。
我们平时经常吃的螃蟹、大虾等都属于甲壳纲，也就是大家常说的"海鲜"。但是你知道吗?其实大部分的海鲜都是"荤菜"，因为它们都属于肉食类。
为什么这么说呢?因为海鲜中的鱼、蟹、贝类等大多以植物为食，所以这些食物被称为"素食"。比如我们常吃的蔬菜、瓜果就属于素食，但肉类就完全不同了。虽然肉也含有蛋白质和维生素，但是它的主要成分是脂肪、糖分和水分。也就是说，肉类比素食含的营养物质要少得多，而且更容易让人发胖。吃肉不仅容易导致肥胖，还会增加患慢性病的风险。
既然吃海鲜容易导致肥胖，那我们是不是就不能吃了吗?当然不是!只要控制好食用量，合理地搭配各种食材，就可以做到既享受美味，又能保持健康啦!下面小编就来给大家介绍几个营养又健康的食谱吧~
1.蒜蓉蒸大虾
【原料】 大虾仁15只、大蒜2瓣、香葱1棵、红椒12个、生抽2勺、陈醋1勺半、香油适量。
【做法】 1.大虾洗净去壳，用刀尖或者牙签挑出纱线。大蒜剁成蒜泥备用。 2.把处理好的虾仁放在一个大碗中，加入少许盐、鸡精、淀粉用手搅拌均匀后再加入一茶勺食用油拌匀，腌制10分钟。
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