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2025-04-02 92
发,是人体的一部分,也是人身上最显著的部分之一。
头发在五行中属木,其色为黑,五行为水,故称为水发。
《素问·六节藏象论》曰:"肝之合气也,其荣爪也;肺之合气也......其华毛也。"
可见,头发与肝脏、肺部关系密切,所以当一个人肝火旺盛、肺燥阴虚时,就会导致毛发枯黄、干焦、易断等,甚至出现掉发现象。
另外,由于肾主骨髓、生精,所以肾精不足也会引起头发早白、稀疏、无光泽等问题。
如果发现自己最近出现了脱发或头发异常干枯的现象,就需要及时调理身体,从饮食和作息等方面进行改善。
如何通过饮食来调节呢?下面就给大家介绍一些养发的食物,一起来看看吧!
1、核桃仁:补气血、乌须发
核桃性温味甘,具有补肾固腰、温肺定喘、益气养血、润肠通便的功效。
现代营养学认为,核桃中含有丰富的蛋白质、维生素a、b族维生素和各种矿物质元素。
蛋白质含量占30%,脂肪含量占10%,还含有碳水化合物及钙磷铁钾等多种微量元素。
中医认为,核桃性味偏温,有补肾固精、补益脑髓的作用,可用于辅助治疗肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症。
常吃核桃还可增强机体免疫力、促进细胞生长,对保持健康体魄、预防疾病大有帮助。
2、桑葚子:滋阴补血、乌须发
桑葚子是常用的滋补肝肾的佳品。中医认为,它具有滋阴润燥、生津止渴、清泻肝热、明目安神的作用。
现代研究证实,桑葚子含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素、花青素等成分。
花青素是一种强有力的抗氧化物质,可有效清除体内的自由基,保护细胞的正常代谢。
而所含有的苹果酸、柠檬酸等酸性物质则能帮助消化、滋养肌肤。对于经常感觉疲劳的朋友来说,平时可以多吃些桑椹子。
3、黑豆:《本草纲目》:"服食利水消肿之功"。
黑豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸以及多种微量元素和维生素,特别是其中的不饱和脂肪酸和维生素E的含量都很高。
这些营养素有助于减少体内胆固醇的吸收,降低患心血管疾病的风险;还有助于维持正常的免疫功能。
黑豆中还富含黑色素形成所需要的营养物质——亚油酸。
常吃黑豆还能起到美容养颜的效果。不过,因亚油酸的吸收会受到温度的影响,建议最好是将豆子炒熟后再食用。
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